{mobile-menu}

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Вафельницы

Профессиональная вафельница – это машина для двустороннего выпекания изделий определенных форм из теста. Матрица аппарата имеет различный оттиск, благодаря которому вафли приобретают геометрический рисунок и разную толщину. Предпочитая купить вафельницу для бельгийских вафель в кафе, ресторан или кондитерское заведение, вы сможет удивить их посетителей вкуснейшим и хрустящим лакомством. Прямоугольной формы выпечку подают в горячем виде, присыпают сахарной пудрой и дополняют джемами, сливками, десертами.

Процесс приготовления вафель очень прост. Готовым тестом заполняют предварительно разогретую жарочную поверхность и накрывают другой, повторяющей контур нижнего основания. Придавленная масса поджаривается в течение нескольких минут и снимается для дальнейшего украшения, закручивания и т.д. Если купить вафельницу профессиональную по дорогой стоимости, то в ней будет множество дополнительных опций (таймер, температурный режим, звуковой сигнал и пр.).

Все модели можно классифицировать двумя группами: для выпекания тонких вафель или объемных. Их форма может быть самой различной: овальной, круглой, прямоугольной, сердечки, треугольники и т.д. Вкус вафель зависит от компонентов теста – в него можно добавлять ваниль, сахар, карамель. Профессиональные вафельницы комплектуются сменными формами, что дает возможность увеличить ассортимент и сделать его оригинальным.

  • Производитель:
  • Eksi
  • Gastrorag
  • Gemlux
  • HURAKAN
  • Pavoni
  • Rollergrill
  • Viatto
  • Vortmax
  • Тип:
  • Вафельница корн-дог
  • Количество рабочих секций:
  • 1
  • 2
  • 4
  • Количество сегментов:
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • Размер жарочной поверхности:
  • 185х185
  • 190х190
  • 210х210
  • 250х250
  • Тип вафли:
  • Бабочки
  • Гонконгская
  • Квадратная
  • Корн-Дог
  • Круглая
  • Круглая (сегментная)
  • Прямоугольная
  • Рыбки
  • Тарталетница
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Тарталетница Pavoni Cookmatic
Вафельница Rollergrill GES 40
Купить

Вафельница Rollergrill GES 40

41.591 руб.

Вафельница Rollergrill GES 75
Купить

Вафельница Rollergrill GES 75

41.591 руб.

Вафельница HURAKAN HKN-GED2M
Купить

Вафельница HURAKAN HKN-GED2M

16.359 руб.

Вафельница HURAKAN HKN-GES4M
Вафельница HURAKAN HKN-GES5HK
Вафельница HURAKAN HKN-GES6F