{mobile-menu}

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Картофелечистки

Электрическая картофелечистка или промышленная овощечистка служит для очистки любых корнеплодов, прежде всего картофеля от кожуры/шелухи. Профессиональная картофелечистка – обязательной атрибут любой солидной кухни. Она востребована и в столовой, и в барах, и в ресторанах, и в кафе.

Современная овощеочистительная машина прекрасно справляется с кожурой и ручная доочистка может потребоваться только в самых сложных случаях.

Основными критериями выбора необходимого Вам картофелеочистительного аппарата являются – размеры и производительность. Вы можете подобрать электрическую овощечистку необходимого Вам размера исходя из масштабов производства.

Средняя выработка картофелеочистительной машины составляет 60-300 кг. в час, в зависимости от модели. Работа картофелеочистительной машины не требует какой-либо квалификации от сотрудников. Чистка происходит автоматически. Овощи загружаются через специальную воронку, и далее процесс регулируется через панель управления. Шелуха отправляется напрямую в канализацию. При подключении к водопроводу аппарата овощи после загрузки промываются проточной водой, что делает их чистыми и пригодными в дальнейшему приготовлению.

Машины для очистки картофеля и прочих овощей значительно повысить скорость работы Вашей кухни по части приготовления овощных блюд.

Принципы работы машин для картофелечистки:

  • из загрузочной воронке овощи поступают в рабочий цилиндр;
  • внутри, диск с волнообразной поверхностью, вращаясь, обеспечивает освобождение плода от кожуры;
  • далее происходит процесс очищения овощей с помощью разбрызгивателя, через который в механизм поступает вода;
  • удаление воды и кожуры происходят через сливной патрубок;
  • чистые от кожуры овощи выходят через отверстие в рабочем цилиндре.

Чтобы купить картофелечистку в Москве или Санкт-Петербурге достаточно позвонить нашим операторам или сделать заказ у нас на сайте. Мы с радостью поможем Вам подобрать нужную Вам модель.


Картофелечистка Apach APP10 1Ф.
Купить

Картофелечистка Apach APP10 1Ф.

83.543 руб.

Картофелечистка Apach APP18 1Ф.
Купить

Картофелечистка Apach APP18 1Ф.

89.274 руб.

Картофелечистка FIMAR PPN/5 220 В
Купить

Картофелечистка FIMAR PPN/5 220 В

74.420 руб.

Картофелечистка FIMAR PPN/5 380 В
Купить

Картофелечистка FIMAR PPN/5 380 В

69.066 руб.

Песколовка Проммаш-Саратов П-1
Купить

Песколовка Проммаш-Саратов П-1

7.718 руб.

Песколовка Проммаш-Саратов П-2
Купить

Песколовка Проммаш-Саратов П-2

7.818 руб.