{mobile-menu}

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Мясорубки

Мясорубка промышленная – это обязательный атрибут любой профессиональной кухни. Как же иначе, ведь она помогает сделать процесс создания фарша легким и быстрым. С помощью мощного внутреннего механизма машина способна быстро измельчать куски мясо большого и малого размера, при этом не боится костей и жил. Кроме мяса мясорубка профессиональная может работать с курятиной, рыбным мясом.

Универсальность и функциональность данного аппарата делает его очень востребованным в ресторанах, столовых и супермаркетах.

Основной деталью внутри механизма промышленной мясорубки является шнек, который вращается во время рабочего процесса. Именно на шнек мы надеваем ножи и решетки, которые образуют режущую пару.

Одной из отличительных особенностей разных моделей мясорубок являются ножи, которые могут отличаться по виду и количеству. Для того чтобы запустить мясорубку в работу достаточно собрать все части, установить оборудование в удобном для Вас месте и загрузить мясо либо другой продукт в специальную чашу. После этого мясорубку можно включать и в процессе работы оператор перекладывает готовый продукт из контейнера в другую емкость. Во время настройки оборудование также можно выбрать размер кусков на выходе. Для этого регулируем плотность прилегания режущих предметов и их размеры.

Профессиональная автоматическая мясорубка эксплуатируется легко и удобно. Машина может обрабатывать помимо всего прочего замороженные продукты, что также может быть востребовано на крупных производствах.

Промышленные кухонные мясорубки по степени автоматизма и набору функций делятся на три вида:

  • Классика: комплектуются двумя стандартными ножами. Подходят для работы с небольшими объемами.
  • Мясорубка-полуунгер профессиональная: комплектуется тремя ножами. Это способствует расширению возможностей машин и увеличению объемов перерабатываемых продуктов.
  • Мясорубка-полный унгер: в комплект входят уже пятью ножами и расширенным возможностям по обработке мяса, птицы и рыбы.

По размерам более компактные модели отличаются меньшей мощностью и подойдут для работы в небольших заведениях, а более крупные уже берутся на большие мясоперерабатывающие предприятия, где идет безостановочное производство.

Звоните или оставляйте свои заявки на нашем сайте. Наши специалисты с удовольствием проконсультируют Вас и помогут подобрать необходимую Вам мясорубку.


Мясорубка FIMAR 12/S 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 12/S 220В

31.970 руб.

Мясорубка FIMAR 12/S 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 12/S 380В

33.855 руб.

Мясорубка FIMAR 12/TS 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 12/TS 220В

37.398 руб.

Мясорубка FIMAR 12/TS 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 12/TS 380В

33.855 руб.

Мясорубка FIMAR 12/TS Unger
Купить

Мясорубка FIMAR 12/TS Unger

60.169 руб.

Мясорубка FIMAR 22/RS 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/RS 220В

63.788 руб.

Мясорубка FIMAR 22/RS 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/RS 380В

69.066 руб.

Мясорубка FIMAR 22/RS Unger 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/RS Unger 220В

75.551 руб.

Мясорубка FIMAR 22/RS Unger 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/RS Unger 380В

73.440 руб.

Мясорубка FIMAR 22/TE 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/TE 220В

38.454 руб.

Мясорубка FIMAR 22/TE 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/TE 380В

44.938 руб.

Мясорубка FIMAR 22/TE Unger 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/TE Unger 220В

62.356 руб.

Мясорубка FIMAR 22/TE Unger 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/TE Unger 380В

60.094 руб.

Мясорубка FIMAR 32/RS Unger
Купить

Мясорубка FIMAR 32/RS Unger

98.397 руб.

Мясорубка Apach ATI22UT ПОЛН. УНГЕР
Купить

Мясорубка Apach ATI22UT ПОЛН. УНГЕР

53.082 руб.

Мясорубка Apach ATS12 1Ф.
Купить

Мясорубка Apach ATS12 1Ф.

29.180 руб.

Мясорубка Apach ATS12U 1/2 УНГЕР
Купить

Мясорубка Apach ATS12U 1/2 УНГЕР

35.740 руб.

Мясорубка Apach ATS22 1Ф.
Купить

Мясорубка Apach ATS22 1Ф.

31.366 руб.

Мясорубка Apach ATS22 3Ф.
Купить

Мясорубка Apach ATS22 3Ф.

31.291 руб.

Мясорубка Apach ATS22UT ПОЛН. УНГЕР
Купить

Мясорубка Apach ATS22UT ПОЛН. УНГЕР

42.601 руб.

Мясорубка Apach ATS8 1Ф.
Купить

Мясорубка Apach ATS8 1Ф.

18.548 руб.

Купить

Мясорубка Gemlux GL-MG400B

4.373 руб.

Мясорубка Gemlux GL-MG500SS
Купить

Мясорубка Gemlux GL-MG500SS

8.294 руб.

Мясорубка Viatto HFM-12
Купить

Мясорубка Viatto HFM-12

22.771 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-12CR
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-12CR

9.798 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-12N
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-12N

11.442 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-12S
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-12S

16.676 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-22S (ПОЛН.УНГЕР)
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-22S (ПОЛН.УНГЕР)

26.170 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-22SC
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-22SC

19.293 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-22SP
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-22SP

19.658 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-22SS
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-22SS

19.658 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-32SP
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-32SP

34.082 руб.

Мясорубка Gastrorag HM-12
Купить

Мясорубка Gastrorag HM-12

19.679 руб.

Мясорубка Viatto HM-12
Купить

Мясорубка Viatto HM-12

20.886 руб.

Мясорубка Viatto HM-22 220В
Купить

Мясорубка Viatto HM-22 220В

25.636 руб.

Мясорубка Viatto HM-22 380В
Купить

Мясорубка Viatto HM-22 380В

25.636 руб.

Мясорубка Viatto HM-22A
Купить

Мясорубка Viatto HM-22A

30.085 руб.

Мясорубка Viatto HM-22B
Купить

Мясорубка Viatto HM-22B

27.747 руб.

Мясорубка Eksi MM iR 10/22
Купить

Мясорубка Eksi MM iR 10/22

23.072 руб.

Мясорубка Eksi MM iR 14/38
Купить

Мясорубка Eksi MM iR 14/38

21.791 руб.

Мясорубка Eksi MM iR 20/22
Купить

Мясорубка Eksi MM iR 20/22

26.239 руб.

Мясорубка Eksi MM iR 28/38
Купить

Мясорубка Eksi MM iR 28/38

27.219 руб.

Мясорубка Sirman TC-22Е 1Ф.
Купить

Мясорубка Sirman TC-22Е 1Ф.

43.807 руб.

Мясорубка Sirman TC-8 VEGAS 1Ф.
Купить

Мясорубка Sirman TC-8 VEGAS 1Ф.

22.620 руб.

Мясорубка Gastrorag TC12
Купить

Мясорубка Gastrorag TC12

14.703 руб.

Мясорубка Viatto TC12C
Купить

Мясорубка Viatto TC12C

16.513 руб.

Мясорубка Viatto VI-JH-C12A
Купить

Мясорубка Viatto VI-JH-C12A

11.838 руб.

Мясорубка Viatto VI-JH-C22A
Купить

Мясорубка Viatto VI-JH-C22A

21.037 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-50С
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-50С

24.391 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-600
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-600

39.941 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-600 П
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-600 П

45.742 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-80Ч
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-80Ч

32.684 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-300
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-300

40.700 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-300М
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-300М

34.750 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-350
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-350

34.889 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-600
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-600

40.744 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-600М
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-600М

39.900 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-80
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-80

30.641 руб.

Мясорубка 8/D
Купить

Мясорубка 8/D

24.807 руб.

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-12
Купить

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-12

25.145 руб.

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-12М
Купить

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-12М

21.977 руб.

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-32
Купить

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-32

30.390 руб.

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-32М
Купить

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-32М

31.701 руб.