{mobile-menu}

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Мясорубки

Мясорубка промышленная – это обязательный атрибут любой профессиональной кухни. Как же иначе, ведь она помогает сделать процесс создания фарша легким и быстрым. С помощью мощного внутреннего механизма машина способна быстро измельчать куски мясо большого и малого размера, при этом не боится костей и жил. Кроме мяса мясорубка профессиональная может работать с курятиной, рыбным мясом.

Универсальность и функциональность данного аппарата делает его очень востребованным в ресторанах, столовых и супермаркетах.

Основной деталью внутри механизма промышленной мясорубки является шнек, который вращается во время рабочего процесса. Именно на шнек мы надеваем ножи и решетки, которые образуют режущую пару.

Одной из отличительных особенностей разных моделей мясорубок являются ножи, которые могут отличаться по виду и количеству. Для того чтобы запустить мясорубку в работу достаточно собрать все части, установить оборудование в удобном для Вас месте и загрузить мясо либо другой продукт в специальную чашу. После этого мясорубку можно включать и в процессе работы оператор перекладывает готовый продукт из контейнера в другую емкость. Во время настройки оборудование также можно выбрать размер кусков на выходе. Для этого регулируем плотность прилегания режущих предметов и их размеры.

Профессиональная автоматическая мясорубка эксплуатируется легко и удобно. Машина может обрабатывать помимо всего прочего замороженные продукты, что также может быть востребовано на крупных производствах.

Промышленные кухонные мясорубки по степени автоматизма и набору функций делятся на три вида:

  • Классика: комплектуются двумя стандартными ножами. Подходят для работы с небольшими объемами.
  • Мясорубка-полуунгер профессиональная: комплектуется тремя ножами. Это способствует расширению возможностей машин и увеличению объемов перерабатываемых продуктов.
  • Мясорубка-полный унгер: в комплект входят уже пятью ножами и расширенным возможностям по обработке мяса, птицы и рыбы.

По размерам более компактные модели отличаются меньшей мощностью и подойдут для работы в небольших заведениях, а более крупные уже берутся на большие мясоперерабатывающие предприятия, где идет безостановочное производство.

Звоните или оставляйте свои заявки на нашем сайте. Наши специалисты с удовольствием проконсультируют Вас и помогут подобрать необходимую Вам мясорубку.


Мясорубка FIMAR 12/S 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 12/S 220В

33.393 руб.

Мясорубка FIMAR 12/S 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 12/S 380В

35.344 руб.

Мясорубка FIMAR 12/TS 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 12/TS 220В

39.021 руб.

Мясорубка FIMAR 12/TS 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 12/TS 380В

35.344 руб.

Мясорубка FIMAR 12/TS Unger
Купить

Мясорубка FIMAR 12/TS Unger

62.808 руб.

Мясорубка FIMAR 22/RS 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/RS 220В

66.636 руб.

Мясорубка FIMAR 22/RS 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/RS 380В

72.113 руб.

Мясорубка FIMAR 22/RS Unger 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/RS Unger 220В

78.942 руб.

Мясорубка FIMAR 22/RS Unger 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/RS Unger 380В

76.691 руб.

Мясорубка FIMAR 22/TE 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/TE 220В

40.146 руб.

Мясорубка FIMAR 22/TE 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/TE 380В

46.900 руб.

Мясорубка FIMAR 22/TE Unger 220В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/TE Unger 220В

65.135 руб.

Мясорубка FIMAR 22/TE Unger 380В
Купить

Мясорубка FIMAR 22/TE Unger 380В

62.733 руб.

Мясорубка FIMAR 32/RS Unger

Мясорубка FIMAR 32/RS Unger

Нет в наличии

Мясорубка Apach ATI22UT ПОЛН. УНГЕР
Купить

Мясорубка Apach ATI22UT ПОЛН. УНГЕР

55.455 руб.

Мясорубка Apach ATS12 1Ф.
Купить

Мясорубка Apach ATS12 1Ф.

30.466 руб.

Мясорубка Apach ATS12U 1/2 УНГЕР
Купить

Мясорубка Apach ATS12U 1/2 УНГЕР

37.295 руб.

Мясорубка Apach ATS22 1Ф.
Купить

Мясорубка Apach ATS22 1Ф.

32.717 руб.

Мясорубка Apach ATS22 3Ф.
Купить

Мясорубка Apach ATS22 3Ф.

32.642 руб.

Мясорубка Apach ATS22UT ПОЛН. УНГЕР
Купить

Мясорубка Apach ATS22UT ПОЛН. УНГЕР

44.499 руб.

Мясорубка Apach ATS8 1Ф.
Купить

Мясорубка Apach ATS8 1Ф.

19.360 руб.

Купить

Мясорубка Gemlux GL-MG400B

4.502 руб.

Мясорубка Gemlux GL-MG500SS
Купить

Мясорубка Gemlux GL-MG500SS

8.630 руб.

Мясорубка Viatto HFM-12
Купить

Мясорубка Viatto HFM-12

23.788 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-12CR
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-12CR

10.712 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-12N
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-12N

12.476 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-12S
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-12S

18.147 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-22S (ПОЛН.УНГЕР)
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-22S (ПОЛН.УНГЕР)

28.481 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-22SC

Мясорубка HURAKAN HKN-22SC

Нет в наличии

Мясорубка HURAKAN HKN-22SP
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-22SP

21.423 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-22SS
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-22SS

21.423 руб.

Мясорубка HURAKAN HKN-32SP
Купить

Мясорубка HURAKAN HKN-32SP

37.050 руб.

Мясорубка Gastrorag HM-12

Мясорубка Gastrorag HM-12

Нет в наличии

Мясорубка Viatto HM-12
Купить

Мясорубка Viatto HM-12

21.762 руб.

Мясорубка Viatto HM-22 220В
Купить

Мясорубка Viatto HM-22 220В

26.789 руб.

Мясорубка Viatto HM-22 380В
Купить

Мясорубка Viatto HM-22 380В

26.789 руб.

Мясорубка Viatto HM-22A
Купить

Мясорубка Viatto HM-22A

31.367 руб.

Мясорубка Viatto HM-22B
Купить

Мясорубка Viatto HM-22B

28.965 руб.

Мясорубка Eksi MM iR 10/22
Купить

Мясорубка Eksi MM iR 10/22

24.088 руб.

Мясорубка Eksi MM iR 14/38
Купить

Мясорубка Eksi MM iR 14/38

22.737 руб.

Мясорубка Eksi MM iR 20/22
Купить

Мясорубка Eksi MM iR 20/22

27.390 руб.

Мясорубка Eksi MM iR 28/38
Купить

Мясорубка Eksi MM iR 28/38

28.440 руб.

Мясорубка Sirman TC-22Е 1Ф.
Купить

Мясорубка Sirman TC-22Е 1Ф.

45.774 руб.

Мясорубка Sirman TC-8 VEGAS 1Ф.
Купить

Мясорубка Sirman TC-8 VEGAS 1Ф.

23.638 руб.

Мясорубка Gastrorag TC12

Мясорубка Gastrorag TC12

Нет в наличии

Мясорубка Viatto TC12C
Купить

Мясорубка Viatto TC12C

17.184 руб.

Мясорубка Viatto VI-JH-C12A
Купить

Мясорубка Viatto VI-JH-C12A

12.307 руб.

Мясорубка Viatto VI-JH-C22A
Купить

Мясорубка Viatto VI-JH-C22A

21.912 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-50С
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-50С

24.391 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-600

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-600

Нет в наличии

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-600 П
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-600 П

45.742 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-80Ч
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Пермь М-80Ч

32.684 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-300
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-300

40.700 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-300М
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-300М

34.750 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-350
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-350

34.889 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-600
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-600

40.744 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-600М
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-600М

39.900 руб.

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-80
Купить

Мясорубка электрическая Торгмаш-Барановичи МИМ-80

30.641 руб.

Мясорубка 8/D

Мясорубка 8/D

Нет в наличии

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-12
Купить

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-12

25.145 руб.

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-12М
Купить

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-12М

21.977 руб.

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-32
Купить

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-32

30.390 руб.

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-32М
Купить

Мясорубка Торгмаш-Барановичи ТМ-32М

31.701 руб.