Тендерайзер Eksi EMTS737
Описание
Тендерайзер EKSI EMTS737 предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и филе морской рыбы. Использование этого оборудования заменяет процесс ручного отбивания порционных кусков мяса (стейки, шницели, антрекоты и т.д.) и рыбы. Благодаря обработке в тендерайзере продукт становится мягким, сочным и прожаривается намного быстрее и равномернее. Прост в эксплуатации и обслуживании, изготовлен из нержавеющей стали, лоток в комплекте. Ручное управление.
Технические характеристики
| Высота (мм) | 290 |
| Длина (мм) | 330 |
| Количество ножей | 74 |
| Комплектация | 2 вала с 37 ножами каждый, лоток |
| Материал изготовления | Нержавеющая сталь |
| Размер загружаемого отверстия, мм | 177х25 |
| Тип управления | Ручное |
| Ширина (мм) | 185 |
Внимание! Пожалуйста, сверяйте информацию о данном товаре с информацией на официальном сайте производителя и уточняйте спецификацию, наличие на складе и цену товара у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.