{mobile-menu}

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Оборудование для блинов

Оборудование для выпечки блинов профессионального класса - блинницы, позволяет быстро и в большом количестве готовить продукцию из жидкого теста. Технология выпечки проста – подготовленная масса дозированно подается на поверхность поста и распределяется специальными приспособлениями. Равномерно прогреваясь, блинчик быстро и ровно поджаривается, требуя переворачивания на оборотную сторону. Аппараты выпекают аккуратные блины, с ровным диаметром. Благодаря антипригарному покрытию, продукция не подгорает и не нуждается в большом количестве масла.

Аппараты для блинов – разновидность оборудования

Прежде, чем купить блинный аппарат, следует понять, насколько часто и в каком количестве будет выпекаться продукция. Оборудование может иметь одну, две или несколько жарочных поверхностей, приспособленных под одновременную жарку блинчиков. Каждая модель отличается диаметром условной сковороды. Есть и те, основание которых выполнено в форме матрицы для нескольких маленьких блинов. Степень накала аппарата регулируемая, от небольшой до высокой степени нагревания.

В качестве передвижного модуля и для предприятий общественного питания удобны блинные станции. Полностью разборная конструкция состоит из стойки, системы полок, съемных холдеров для гастроемкостей. Комплектуется дополнительным швеллером для усиления стола под установку блинницы. Гастроемкости позволяют разнообразить количество начинок и добавок, которые во время работы находятся в зоне видимости и доступности.

Цена оборудования для блинов зависит от набора технических характеристик, количества жарочных поверхностей и торговой марки производителя.

  • Производитель:
  • Atesy
  • Eksi
  • FIMAR
  • Gastrorag
  • HURAKAN
  • Krampouz
  • Rollergrill
  • Viatto
  • Vortmax
  • Гриль-Мастер
  • Сиком
  • Тип:
  • Блинная станция
  • Блинница
  • Диаметр блина:
  • 301-350
  • 351-400
  • Меньше 200
  • Исполнение:
  • Напольный
  • Настольный
  • Кол-во рабочих поверхностей:
  • 1
  • 2
  • Материал корпуса:
  • Нержавеющая сталь
  • Материал рабочей поверхности:
  • Нержавеющая сталь
  • Чугун
  • Напряжение:
  • 220
  • 220/380
  • 380
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Блинница Rollergrill CDE 350
Купить

Блинница Rollergrill CDE 350

  • Диаметр блина: 350 мм

48.884 руб.

Блинница Rollergrill CDE 400
Купить

Блинница Rollergrill CDE 400

  • Диаметр блина: 400 мм

51.915 руб.

Блинница Krampouz CECIG40AQ
Купить

Блинница Krampouz CECIG40AQ

  • Диаметр блина: 400 мм

88.694 руб.

Блинница Rollergrill CFE 400

Блинница Rollergrill CFE 400

  • Диаметр блина: 400 мм

Нет в наличии

Блинница Vortmax CM R EST400
Купить

Блинница Vortmax CM R EST400

22.491 руб.

Блинница FIMAR CRP
Купить

Блинница FIMAR CRP

  • Диаметр блина: 350 мм

29.124 руб.

Блинница двойная FIMAR CRP2
Купить

Блинница двойная FIMAR CRP2

  • Диаметр блина: 350 мм

47.861 руб.

Блинница Rollergrill CSE 350
Купить

Блинница Rollergrill CSE 350

  • Диаметр блина: 350 мм

28.417 руб.

Блинница Rollergrill CSE 400

Блинница Rollergrill CSE 400

  • Диаметр блина: 400 мм

Нет в наличии

Блинница Rollergrill CSE 406
Купить

Блинница Rollergrill CSE 406

  • Диаметр блина: 110 мм

35.367 руб.

Блинница Eksi HCM-1

Блинница Eksi HCM-1

Нет в наличии

Блинница Gastrorag HCM-1

Блинница Gastrorag HCM-1

  • Диаметр блина: 400 мм

Нет в наличии

Блинница Eksi HCM-2

Блинница Eksi HCM-2

Нет в наличии

Блинница HURAKAN HKN-CDE400
Купить

Блинница HURAKAN HKN-CDE400

  • Диаметр блина: 400 мм

15.127 руб.

Блинница HURAKAN HKN-CSE400
Купить

Блинница HURAKAN HKN-CSE400

  • Диаметр блина: 400 мм

8.595 руб.

Блинница HURAKAN HKN-CSE400C

Блинница HURAKAN HKN-CSE400C

  • Диаметр блина: 400 мм

Нет в наличии

Блинница Viatto VI-JECM-1
Купить

Блинница Viatto VI-JECM-1

  • Диаметр блина: 400 мм

10.900 руб.

Блинница Viatto VI-JECM-2
Купить

Блинница Viatto VI-JECM-2

  • Диаметр блина: 400 мм

16.492 руб.

Блинница Atesy БА-1 газ
Купить

Блинница Atesy БА-1 газ

  • Диаметр блина: 360 мм

12.804 руб.

Блинница Atesy БА-1/2.5
Купить

Блинница Atesy БА-1/2.5

  • Диаметр блина: 360 мм

10.812 руб.

Блинница Atesy БА-2 газ
Купить

Блинница Atesy БА-2 газ

  • Диаметр блина: 360 мм

22.376 руб.

Блинница Atesy БА-2/5
Купить

Блинница Atesy БА-2/5

  • Диаметр блина: 360 мм

18.460 руб.

17.828 руб.

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф1БкрЭ
Купить

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф1БкрЭ

  • Диаметр блина: 350 мм

12.711 руб.

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф2БкрЭ
Купить

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф2БкрЭ

  • Диаметр блина: 350 мм

22.480 руб.