{mobile-menu}

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Оборудование для блинов

Оборудование для выпечки блинов профессионального класса - блинницы, позволяет быстро и в большом количестве готовить продукцию из жидкого теста. Технология выпечки проста – подготовленная масса дозированно подается на поверхность поста и распределяется специальными приспособлениями. Равномерно прогреваясь, блинчик быстро и ровно поджаривается, требуя переворачивания на оборотную сторону. Аппараты выпекают аккуратные блины, с ровным диаметром. Благодаря антипригарному покрытию, продукция не подгорает и не нуждается в большом количестве масла.

Аппараты для блинов – разновидность оборудования

Прежде, чем купить блинный аппарат, следует понять, насколько часто и в каком количестве будет выпекаться продукция. Оборудование может иметь одну, две или несколько жарочных поверхностей, приспособленных под одновременную жарку блинчиков. Каждая модель отличается диаметром условной сковороды. Есть и те, основание которых выполнено в форме матрицы для нескольких маленьких блинов. Степень накала аппарата регулируемая, от небольшой до высокой степени нагревания.

В качестве передвижного модуля и для предприятий общественного питания удобны блинные станции. Полностью разборная конструкция состоит из стойки, системы полок, съемных холдеров для гастроемкостей. Комплектуется дополнительным швеллером для усиления стола под установку блинницы. Гастроемкости позволяют разнообразить количество начинок и добавок, которые во время работы находятся в зоне видимости и доступности.

Цена оборудования для блинов зависит от набора технических характеристик, количества жарочных поверхностей и торговой марки производителя.


Блинница Rollergrill CDE 350
Купить

Блинница Rollergrill CDE 350

56.730 руб.

Блинница Rollergrill CDE 400
Купить

Блинница Rollergrill CDE 400

58.381 руб.

Блинница Krampouz CECIG40AQ
Купить

Блинница Krampouz CECIG40AQ

87.347 руб.

Блинница Rollergrill CFE 400
Купить

Блинница Rollergrill CFE 400

23.863 руб.

Блинница FIMAR CRP
Купить

Блинница FIMAR CRP

27.840 руб.

Блинница двойная FIMAR CRP2
Купить

Блинница двойная FIMAR CRP2

46.075 руб.

Блинница Rollergrill CSE 350
Купить

Блинница Rollergrill CSE 350

32.267 руб.

Блинница Rollergrill CSE 400
Купить

Блинница Rollergrill CSE 400

34.143 руб.

Блинница Rollergrill CSE 406
Купить

Блинница Rollergrill CSE 406

39.246 руб.

Блинница Gastrorag HCM-1
Купить

Блинница Gastrorag HCM-1

7.729 руб.

Блинница HURAKAN HKN-CDE400
Купить

Блинница HURAKAN HKN-CDE400

13.799 руб.

Блинница HURAKAN HKN-CSE400
Купить

Блинница HURAKAN HKN-CSE400

6.994 руб.

Блинница HURAKAN HKN-CSE400C
Купить

Блинница HURAKAN HKN-CSE400C

6.994 руб.

Блинница Viatto VI-JECM-1
Купить

Блинница Viatto VI-JECM-1

11.106 руб.

Блинница Viatto VI-JECM-2
Купить

Блинница Viatto VI-JECM-2

17.184 руб.

Блинница Atesy БА-1 газ

Блинница Atesy БА-1 газ

Нет в наличии

Блинница Atesy БА-1/2.5
Купить

Блинница Atesy БА-1/2.5

10.812 руб.

Блинница Atesy БА-2 газ

Блинница Atesy БА-2 газ

Нет в наличии

Блинница Atesy БА-2/5
Купить

Блинница Atesy БА-2/5

18.460 руб.

17.828 руб.

Блинная станция Atesy БС-1500/700П
Купить

Блинная станция Atesy БС-1500/700П

56.210 руб.

Блинный автомат Сиком РК-2.1
Купить

Блинный автомат Сиком РК-2.1

205.158 руб.

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф1БкрЭ
Купить

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф1БкрЭ

11.711 руб.

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф2БкрЭ
Купить

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф2БкрЭ

19.480 руб.