{mobile-menu}

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Оборудование для блинов

Оборудование для выпечки блинов профессионального класса - блинницы, позволяет быстро и в большом количестве готовить продукцию из жидкого теста. Технология выпечки проста – подготовленная масса дозированно подается на поверхность поста и распределяется специальными приспособлениями. Равномерно прогреваясь, блинчик быстро и ровно поджаривается, требуя переворачивания на оборотную сторону. Аппараты выпекают аккуратные блины, с ровным диаметром. Благодаря антипригарному покрытию, продукция не подгорает и не нуждается в большом количестве масла.

Аппараты для блинов – разновидность оборудования

Прежде, чем купить блинный аппарат, следует понять, насколько часто и в каком количестве будет выпекаться продукция. Оборудование может иметь одну, две или несколько жарочных поверхностей, приспособленных под одновременную жарку блинчиков. Каждая модель отличается диаметром условной сковороды. Есть и те, основание которых выполнено в форме матрицы для нескольких маленьких блинов. Степень накала аппарата регулируемая, от небольшой до высокой степени нагревания.

В качестве передвижного модуля и для предприятий общественного питания удобны блинные станции. Полностью разборная конструкция состоит из стойки, системы полок, съемных холдеров для гастроемкостей. Комплектуется дополнительным швеллером для усиления стола под установку блинницы. Гастроемкости позволяют разнообразить количество начинок и добавок, которые во время работы находятся в зоне видимости и доступности.

Цена оборудования для блинов зависит от набора технических характеристик, количества жарочных поверхностей и торговой марки производителя.

  • Производитель:
  • Atesy
  • Eksi
  • FIMAR
  • Gastrorag
  • HURAKAN
  • Krampouz
  • Rollergrill
  • Viatto
  • Vortmax
  • Гриль-Мастер
  • Сиком
  • Тип:
  • Блинная станция
  • Блинница
  • Диаметр блина:
  • 301-350
  • 351-400
  • Меньше 200
  • Исполнение:
  • Напольный
  • Настольный
  • Кол-во рабочих поверхностей:
  • 1
  • 2
  • Материал корпуса:
  • Нержавеющая сталь
  • Материал рабочей поверхности:
  • Нержавеющая сталь
  • Чугун
  • Напряжение:
  • 220
  • 220/380
  • 380
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Блинница Rollergrill CDE 350
Купить

Блинница Rollergrill CDE 350

  • Диаметр блина: 350 мм

49.812 руб.

Блинница Rollergrill CDE 400
Купить

Блинница Rollergrill CDE 400

  • Диаметр блина: 400 мм

52.276 руб.

Блинница Krampouz CECIG40AQ
Купить

Блинница Krampouz CECIG40AQ

  • Диаметр блина: 400 мм

84.463 руб.

Блинница Rollergrill CFE 400

Блинница Rollergrill CFE 400

  • Диаметр блина: 400 мм

Нет в наличии

Блинница Vortmax CM R EST400
Купить

Блинница Vortmax CM R EST400

17.774 руб.

Блинница FIMAR CRP

Блинница FIMAR CRP

  • Диаметр блина: 350 мм

Нет в наличии

Блинница двойная FIMAR CRP2
Купить

Блинница двойная FIMAR CRP2

  • Диаметр блина: 350 мм

46.974 руб.

Блинница Rollergrill CSE 350
Купить

Блинница Rollergrill CSE 350

  • Диаметр блина: 350 мм

27.781 руб.

Блинница Rollergrill CSE 400

Блинница Rollergrill CSE 400

  • Диаметр блина: 400 мм

Нет в наличии

Блинница Rollergrill CSE 406
Купить

Блинница Rollergrill CSE 406

  • Диаметр блина: 110 мм

34.203 руб.

Блинница Gastrorag HCM-1
Купить

Блинница Gastrorag HCM-1

  • Диаметр блина: 400 мм

8.232 руб.

Блинница Eksi HCM-1

Блинница Eksi HCM-1

Нет в наличии

Блинница Eksi HCM-2
Купить

Блинница Eksi HCM-2

17.980 руб.

Блинница HURAKAN HKN-CDE400
Купить

Блинница HURAKAN HKN-CDE400

  • Диаметр блина: 400 мм

15.148 руб.

Блинница HURAKAN HKN-CSE400

Блинница HURAKAN HKN-CSE400

  • Диаметр блина: 400 мм

Нет в наличии

Блинница HURAKAN HKN-CSE400C

Блинница HURAKAN HKN-CSE400C

  • Диаметр блина: 400 мм

Нет в наличии

Блинница Viatto VI-JECM-1
Купить

Блинница Viatto VI-JECM-1

  • Диаметр блина: 400 мм

10.829 руб.

Блинница Viatto VI-JECM-2

Блинница Viatto VI-JECM-2

  • Диаметр блина: 400 мм

Нет в наличии

Блинница Atesy БА-1 газ
Купить

Блинница Atesy БА-1 газ

  • Диаметр блина: 360 мм

13.061 руб.

Блинница Atesy БА-1/2.5
Купить

Блинница Atesy БА-1/2.5

  • Диаметр блина: 360 мм

10.882 руб.

Блинница Atesy БА-2 газ
Купить

Блинница Atesy БА-2 газ

  • Диаметр блина: 360 мм

22.824 руб.

Блинница Atesy БА-2/5
Купить

Блинница Atesy БА-2/5

  • Диаметр блина: 360 мм

18.460 руб.

18.185 руб.

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф1БкрЭ
Купить

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф1БкрЭ

  • Диаметр блина: 350 мм

11.069 руб.

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф2БкрЭ
Купить

Блинница электрическая Гриль-Мастер Ф2БкрЭ

  • Диаметр блина: 350 мм

20.696 руб.