Тестомес HURAKAN HKN-M30SN
Описание
Подготовить воздушное и мягкое тесто без комков муки или масла поможет HURAKAN HKN-M30SN этот тестомес профессиональный, и предназначен для промышленного применения. Агрегат можно установить в кондитерском цеху, кафе, на кухне ресторана или рабочей столовой. Если в супермаркете предусмотрена продажа выпечки собственного изготовления, то и здесь тестомес будет незаменим.
Чаша объемом 35 литров — стационарная. Максимально за один сеанс можно подготовить 13 кг практически теста (за исключением крутого для баранок, пряников, сушек). Насадка вращается только в одну сторону на скорости 170 об/мин. Реверс не предусмотрен. В процессе взбивания вращается и собственно дежа (17 об/мин). За счет этого тесто получается более гладким и упругим. Время взбивания контролирует пользователь с учетом консистенции и веса теста.
Аппарат относится к маломощным среди приборов такого же назначения. Потребляемая мощность — не более 1,5 кВт. Для работы нужна розетка на 220 В. Все детали, включая корпус, дежу и насадку, устойчивы к окислительным процессам. Чаша укомплектована защитной крышкой.
Купить продукцию бренда HURAKAN можно в нашем интернет магазине Polarfrio.com с доставкой по всей России. Для этого сделайте заказ через сайт или позвоните нам.
Технические характеристики
Тип | спиральный |
Обьем дежи | 35 л |
Загрузка теста | 13 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 435 мм |
Глубина | 750 мм |
Высота | 900 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Страна производства | Китай |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Внимание! Пожалуйста, сверяйте информацию о данном товаре с информацией на официальном сайте производителя и уточняйте спецификацию, наличие на складе и цену товара у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.