Cпиральный тестомес FIMAR 38/SN
Описание
Готовить в течение часа 114 мягкого дрожжевого теста можно со спиральным тестомесом FIMAR 38/SN. Этого достаточно для обеспечения потребностей средней булочной или пекарни. Можно также готовить тесто для хлеба, батонов, багетов, в том числе в супермаркетах или пирожковых. Оборудование — напольное, но жесткая фиксация к поверхности не требуется. Регулируемые по высоте ножки гасят вибрацию. Если тестомес необходимо перемещать по кухне, его можно установить на спецтележке.
Прочная стальная спиралевидная насадка вращается на скорости 90 об/мин. Для запуска ее в работу достаточно нажать кнопку «Пуск» на панели управления. Несъемная дежа объемом 42 л из нержавеющей стали рассчитана на 38 кг продуктов. Крышка из поликарбоната не позволит прикоснуться к спирали в процессе перемешивания. Если ее открыть во время взбивания теста, двигатель мгновенно остановится. Корпус — эмалированный, надежно защищен от коррозии, царапин, трещин.
Тестомес FIMAR 38/SN работает от трехфазной сети. В час агрегат потребляет всего 1,5 кВт энергии.
Технические характеристики
| Тип | спиральный |
| Производительность | 114 кг/ч |
| Объем дежи | 42 л |
| Загрузка теста | 38 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 480 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 710 мм |
| Вес (с упаковкой) | 113 кг |
| Страна производства | Италия |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Внимание! Пожалуйста, сверяйте информацию о данном товаре с информацией на официальном сайте производителя и уточняйте спецификацию, наличие на складе и цену товара у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.