Стол морозильный Hicold GNE 11/BT

Внизу хранить готовые блюда или полуфабрикаты в гастроемкостях, а на столешнице проводить нарезку или иную обработку можно с морозильным столом Hicold GNE 11/BT. Агрегат относится к профессиональному кухонному оборудованию и предназначен для кафе, ресторанов, столовых, предприятий фаст-фуда практически с любой пропускной способностью.

В нижнем отсеке располагается компрессор, поддерживающий температуру в рабочей камере (245 л) в пределах от -10 до -18 0С. Текущее значение отображается на цифровом дисплее, защищенном от влаги. Охлаждение — динамического типа, предусмотрен вентилятор для равномерного распределения холода. Оттайка принудительная. Конденсат стекает в специальный резервуар для выпаривания.

В рабочей камере морозильного стола Hicold GNE 11/BT предусмотрены 2 решетчатые полки для размещения гастроемкостей. От внешней среды она отделена глухими створками с ПЭНами по контуру, чтобы исключить примерзание, автодоводчиками и фиксаторами положения. Обшивка корпуса и детали камеры (кроме задней стенки) изготовлены из стали, устойчивой к коррозии. Столешница имеет толщину 50 мм за счет термоизоляции из пенополиуретана. Изготовлена из особой пищевой стали, дополнена бортом высотой 50 мм.
Опционно возможна замена столешницы на плиту из натурального гранита или полипропилена. Внутри вместо полок можно установить выдвижные ящики, а двери дополнить врезными замками.

Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта