На главную

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00

Москва: ул Кржижановского 2/21
+7 (495) 946-90-61

Санкт-Петербург: ул Карпатская 16
+7 (812) 240-17-29

Email: info@polarfrio.com

Заказать обратный звонок

Овощерезки

Промышленные овощерезки – это тип профессионального оборудования, предназначенные для поточной обработки овощей, фруктов, сыров и прочих продуктов питания, а также создания фигурных нарезок. Овощерезки могут поставляться с механическим или электромеханическим приводом.

Вы можете смело купить овощерезку для столовой, ресторана, кафе – они прекрасно подойдут для любой организации общественного питания.

Машина для нарезки подбирается с учетом профиля ее использования и тем, какая реальная производительность требуется Вашему предприятию.

В столовой, в пищеблоке и на фабрике-кухни требуются модели с большей производительностью, которые позволят получать до 900 кг обработанных продуктов за час работы.

В тоже время в ресторане такой большой производительности, как правило, не требуется, при этом там может быть востребован более сложный профиль нарезки.

Особенности конструкций профессиональных овощерезок

Оборудования данного типа отличается, прежде всего, по профилю и по производительности, при этом у товаров есть немало общих черт:

  • в комплектах к овощерезкам идут дисковые нержавеющие ножи с помощью которых осуществляется нарезка и протирка;
  • системы подачи используют механическое усилие или только естественное падение заготовок на нож;
  • снабжены системами блокировки на случай попадания посторонних предметов в опасные зоны механизма.
  • нержавеющая сталь, из которой делаются детали оборудования, исключают реакцию с продуктами питания.

Компактные овощерезки, ресторанного типа, оснащены двигателями на 220 В.

Также некоторые модели предлагаются вместе с подставками.

Пожалуйста, запрашивайте необходимую Вам машинку для нарезки у наших менеджеров. Мы всегда сможем помочь Вам подобрать наилучший для Вас вариант.

  • Производитель:
  • Abat
  • Apach
  • Eksi
  • FIMAR
  • HURAKAN
  • Robot-coupe
  • Sirman
  • Viatto
  • Vortmax
  • Торгмаш-Барановичи
  • Торгмаш-Пермь
  • Исполнение:
  • Электрическая
  • Комплектация:
  • Без дисков
  • Диски в комплекте
  • Напряжение:
  • 220
  • 380
  • Производительность:
  • 101-150
  • 201-250
  • 251-300
  • 301-350
  • Больше 1000
  • Меньше 50
  • Установка:
  • Напольная
  • Настольная
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Овощерезка Robot-coupe CL 40
162 600 руб.
137 117 руб.
Проконсультируем!
Поможем подобрать лучшее и самое выгодное для Вас решение на рынке!
Оформляя заказ, я выражаю своё согласие с условиями политики конфиденциальности