Ручной миксер Robot-coupe MP 600 Ultra
Модель: MP 600 Ultra
Артикул: 8246
Производитель: Robot-coupe
В наличии, на складе!
Цена: 175 000 руб.
Описание
Ручной миксер Robot Coupe MP 600 Ultra позволит быстро и без особых усилий взбить яичные белки для теста, подготовить воздушное пюре в больших объемах. Он незаменим при приготовлении соусов, кремообразных супов и муссов. Миксер разработан специально для кафе, столовых, ресторанов, иных предприятий общественного питания. С его помощью можно готовить не единичные, а десятки порций самых разнообразных блюд.
Производительность техники высокая. Готовый продукт имеет однородную структуру. Нет необходимости в последующем дополнительном взбивании или перемешивании.
После использования прибор просто и быстро разбирается при помощи специального ключа. Это позволяет сразу промывать ножи, избежать появления неприятных запахов. Специальное крепление с антикоррозийной обработкой облегчает крепление миксера на стенке кастрюли или гастроемкости.
Особенности ручного миксера Robot Coupe MP 600 Ultra:
- двигатель имеет хорошую мощность, достаточную для решения самых сложных задач. Он оснащен вентилятором для охлаждения в процессе работы. Исключены перегревы. Не приходится периодически отключать оборудование от электросети для охлаждения. Вентиляционные отверстия расположены в верхней части корпуса так, чтобы защитить двигатель даже от случайных контактов с водой или продуктами;
- для изготовления шлангов, насадок, деталей ножей, обода используется нержавеющая сталь. Можно не опасаться появления коррозии. Такая поверхность невосприимчива к контактам с кислотами;
- сменить скорость вращения ножей можно одним поворотом специальной шайбы. Нет необходимости отвлекаться от работы, отключать миксер от электросети;
- ручка имеет эргономичную форму. Ее легко держать без дополнительного усилия. Даже после нескольких часов работы руки не будут болеть;
- моторный отсек оснащен специальным выступом. Благодаря ему миксер размещается на бортике рабочей емкости с продуктами. А повар в это время может готовить другие блюда, например, резать мясо или рыбу.
Еще один значимый момент — технология «Easy Plug». Если электрический шнур выйдет из строя, его можно быстро заменить на новый. Дополнительно предусмотрен сетевой индикатор. Он сообщит о наличии поломки и необходимости заменить шнур. При этом не придется проверять работоспособность всего миксера.
По окончании работы шнур можно намотать на рабочую ручку. Это позволяет использовать для хранения прибора даже небольшую полку. При этом отсутствуют заломы провода. Срок службы увеличивается в разы.
Опции (заказываются отдельно):
- Крепление к кастрюле диаметр от 330 до 650 мм 27363
- Крепление к кастрюле диаметр от 500 до 1000 мм 27364
- Крепление к кастрюле диаметр от 850 до 1300 мм 27365
- Крепление к кастрюле универсальное 27354
Технические характеристики
Комплектация | нож |
Скорость | 9500 об/мин. |
Количество скоростей | 1 |
Обрабатываемый объем | 300 л |
Длина насадки | 600 мм |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.85 кВт |
Ширина | 125 мм |
Глубина | 125 мм |
Высота | 980 мм |
Вес (с упаковкой) | 7.4 кг |
Страна производства | Франция |
Внимание! Пожалуйста, сверяйте информацию о данном товаре с информацией на официальном сайте производителя и уточняйте спецификацию, наличие на складе и цену товара у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.