Ручной миксер Robot-coupe Mini MP 160 V.V.
Модель: Mini MP 160 V.V.
Артикул: 3195
Производитель: Robot-coupe
В наличии, на складе!
Цена: 80 296 руб.
Описание
Получить пюре с полностью однородной текстурой, избавиться даже от мельчайших комочков еще недавно могли только повара самой высокой квалификации. С ручным миксером Robot-Coupe Mini MP 160 V.V. каждый может почувствовать себя экспертом в части приготовления блюд ресторанного качества.
Миксер Mini MP 160 V.V. пригодится, если необходимо взбить соус или суп-пюре из овощей. С ним можно готовить муссы и кремы для кондитерских изделий. И, конечно, с миксером получится совершенно волшебное тесто для блинчиков или оладий. Исключено наличие комочков муки или масла внутри.
Миксер разработан специально для предприятий общественного питания: кафе, столовых, закусочных, ресторанов. При этом можно быстро вынуть нож для промывки, если приходится взбивать или измельчать подряд несколько продуктов.
В составе миксера пользователь получает:
- прочные ножи диаметром 65 мм, устойчивые к окислительным процессам;
- диск-насадку Aeromix. С ним соусы и муссы долго сохраняют форму даже в тарелке клиента, если их не съесть сразу;
- крепление для размещения на стенке кастрюли для полностью автономной работы;
- специальный ключ, позволяющий быстро снять нож для промывки, удаления остатков продуктов. Можно не опасаться порезов и иных травм в процессе разборки.
Все важные узлы миксера выполнены из нержавеющей стали. Исключены коррозийные процессы даже через несколько лет эксплуатации.
Особенности ручного миксера Robot-Coupe Mini MP 160 V.V.
- мощность двигателя в процессе взбивания или перемешивания можно регулировать при помощи переключателя на корпусе. Изменить скорость вращения ножа можно одной рукой без приостановки работы оборудования;
- двигатель оснащен системой вентилирования. Он не перегреется даже в условиях повышенных нагрузок. При этом отверстия для отвода горячего воздуха расположены так, чтобы в них не попадала вода, комочки теста или иных взбиваемых продуктов. Можно не опасаться, что мотор выйдет из строя, ему потребуется ремонт или замена;
- продумана форма ручки. Она имеет эргономичную форму, удобно ложится в ладонь;
- благодаря особому креплению миксер можно хранить на стене рядом с рабочим местом.
Компания-разработчик миксера учла все особенности работы предприятий общепита. Это относится и к форме прибора, и к его функционалу, и к качеству деталей. Все детали устойчивы к нагрузкам. Внутри не будет коррозии или плесени. А качество взбивания таково, что даже самый взыскательный посетитель не найдет повода для претензий. Кухня ресторана или кафе будет получать только благодарности.
Опции (заказываются отдельно):
- Венчик 27333
- Насадка-штанга 89101
Технические характеристики
Комплектация | нож |
Скорость | от 2000 до 12500 об/мин. |
Количество скоростей | вариатор |
Обрабатываемый объем | 5 л |
Длина насадки | 160 мм |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.22 кВт |
Ширина | 78 мм |
Глубина | 78 мм |
Высота | 455 мм |
Вес (с упаковкой) | 2.4 кг |
Страна производства | Франция |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Внимание! Пожалуйста, сверяйте информацию о данном товаре с информацией на официальном сайте производителя и уточняйте спецификацию, наличие на складе и цену товара у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.