На главную

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: ул Кржижановского 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: ул Карпатская 16
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Газоварка Abat ГВК-40/1Н

Газоварка Abat ГВК-40/1Н

Модель: ГВК-40/1Н

Артикул: 712

Производитель: Abat

В наличии, на складе!

Старая цена: 72 300 руб.

Цена со скидкой: 63 170 руб.

Описание

Рис, макаронные изделия относятся к наиболее популярным гарнирам для котлет, отбивных, рагу. Но их сложно варить в условиях столовой или иного предприятия общепита. Справиться с этой задачей поможет газоварка Abat ГВК-40/1Н. Она оборудована специальной корзиной, исключающей подгорание. Продукт проходит равномерную тепловую обработку.

Только приготовлением гарниров возможности аппарата не ограничены. В ней можно отваривать куриные или перепелиные яйца, бланшировать овощи, готовить вареники, пельмени, хинкали, манты и т. д. Если вынуть корзину (для этого предусмотрены удобные ручки), можно просто кипятить воду для разных целей. Для ее набора предусмотрен специальный кран.

Газоварка может работать не только на магистральном, но и на баллонном газе. Достаточно сменить форсунки. Для включения достаточно нажать кнопку пьезорозжига. Система блокировки контролирует подачу газа. При его отсутствии агрегат полностью отключается.

Газоварка размещается как на стандартном столе, так и на особой подставке МН-02 700-й серии. Высоту ножек можно менять, подстраивая под потребности каждой конкретной кухни. Оборудование может работать как самостоятельно, так и в составе поточной линии по приготовлению блюд, например, в столовой.

Купить Abat ГВК-40/1Н можно в нашем интернет магазине с доставкой по Москве и всей России. Для этого сделайте заказ через сайт или позвоните нам.

Обращаем Ваше внимание, что у нас регулярно проводятся акции на продукцию бренда Abat. Подробности уточняйте у наших менеджеров.

Технические характеристики

Тех. характеристики
Съемная форсунка под сжиженный газ+
Количество горелок, шт.1
Полная максимальная мощность, кВт8,6
ПрименяемостьУстанавливается на модуль нижний МН-02 700 серии или стол
Сливной кран+ (расположен на передней панели газоварки)
Регулируемые по высоте ножки+
Габаритные размеры, мм401х830х620
Пьезорозжиг+
Количество смесителей, шт.1
Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более30
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения19
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки14
Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более2х4,5=9
Количество гастроемкостей GN 1/2, шт.2
Газ-контроль+
Газвозможно использование как природного, так и сжиженного газа
Логистическая информация
Масса, кг38

Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта

Внимание! Пожалуйста, сверяйте информацию о данном товаре с информацией на официальном сайте производителя и уточняйте спецификацию, наличие на складе и цену товара у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.