Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8
Модель: ШРТ-8
Артикул: 291
Производитель: Abat
В наличии, на складе!
Старая цена: 69 660 руб.
Цена со скидкой: 63 860 руб.
Описание
Чтобы круассаны были пышными и хрустящими, булочки мягкими, тесто нужно не только замесить и правильно раскатать, но и выстоять перед выпечкой. Поможет в этом расстоечный шкаф Abat ШРТ-8, рассчитанный сразу на 8 противней размера 600х400 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм.
Шкаф Abat ШРТ-8 можно разместить и на подставке, и на столе. Для подключения нужна сеть 220 В. Корпус и детали рабочей камеры изготовлены из нержавеющей стали.
Температуру можно выбирать из диапазона 30-85 °С. Минимальный уровень влажности — 50%, максимальный — 95%. Воду необходимо вручную заливать в специальный резервуар. После включения необходимо выждать 20 минут для выхода на рабочую температуру. Суточное потребление энергии — 1,2 кВт.
Технические характеристики
| Тех. характеристики | |
| Размеры противня, мм | 600х400 |
| Уровень влажности в камере, % | 50-90 |
| Количество ванн | 1 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 3 |
| Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин | 20 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 1 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,2 |
| Габаритные размеры, мм | 800x600x800 |
| Материал изделия | Нержавеющая сталь |
| Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С | 45 |
| Количество устанавливаемых противней, шт | 8 |
| Логистическая информация | |
| Масса, кг | 65 |
| Стандартная комплектация | |
| Описание | Гастроемкости ( противни глубиной 40 мм, 20 мм) поставляются по отдельному заказу. |
Внимание! Пожалуйста, сверяйте информацию о данном товаре с информацией на официальном сайте производителя и уточняйте спецификацию, наличие на складе и цену товара у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.