{mobile-menu}

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Пароконвектомат Rational CM61 (без автоматической очистки)

Пароконвектомат Rational CM61 (без автоматической очистки)

Модель: CM61 (без автоматической очистки)

Артикул: 2807

Производитель: Rational (Германия)

Цена: 572685 руб.

В наличии, на складе!


Описание модели CM61 (без автоматической очистки)

Combi Master® CM61 (без автоматической очистки). Подключение 380 В, Количество уровней 6, Тип гастроемкости GN 1/1, Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, Панель управления электромеханическая, Способ образования пара бойлер, Температурный режим от 30 до 300 °С, Мощность 11 кВт, Ширина 847 мм, Глубина 771 мм, Высота 782 мм, Вес (без упаковки) 105.5 кг, Количество порций в день: 30-80, Режим пароконвектомата, три: пар 30°C-130°C, горячий воздух 30°C-300°C, комбинация пара и горячего воздуха 30°C-300°C, ClimaPlus – измерение влажности, 5-ступенчатая настройка и регулировка, Ручной Finishing, Термозонд, 50 программ, содержащих до 6 шагов, 5 программируемых скоростей вентилятора, Функция Cool Down для быстрого и безопасного охлаждения рабочей камеры, Интерфейс USB