{mobile-menu}

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Пароконвектомат Abat ПКА-6-1/1ПМФ

Пароконвектомат Abat ПКА-6-1/1ПМФ

Модель: ПКА-6-1/1ПМФ

Артикул: 268

Производитель: Abat

Количество уровней: 6

Цена: 191.310 руб.

В наличии, на складе!

Технические характеристики ПКА-6-1/1ПМФ

Тех. характеристики
Система закрывания дверисвободные руки
Механизм открывания дверкидвухходовый
Вентилируемая дверь духовки+
Температурный щуптрехканальный
Таймеррегулируемый, до 10 часов
Панель управленияна русском языке
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.3
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.3
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.6
Тип гастроемкости1/1
Максимальная температура внутри камеры, °C270
Номинальное напряжение, В400
Номинальная потребляемая мощность, кВт9,5
Габаритные размеры, мм840х800х790
Расстояние между гастроемкостями, мм70
Вращение вентилятора5 скоростей
Регулировка влажностиесть: от 0 до 100%
Автоматическая мойкаполуавтоматическая
Душ+
Система охлаждения слива встроенная
Поддержание температуры в камере+/- 1°С
Способ образования парапарогенератор
Система фиксации двери в открытом положении+
Возможность жесткого крепления к полу+
Логистическая информация
Масса, кг124

Описание модели ПКА-6-1/1ПМФ

Бойлерный пароконвектомат Abat ПКА 6-11 ПМФПароконвектомат ПКА 6-11 ПМФ бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.Морской пароконвектомат ПКА 6-11 ПМФ ЧувашторгтехникаДля размещения на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Подобное оборудование эксплуатируется в значительно более сложных условиях, чем стационарное оборудование - оно может подвергаться перепадам температуры и повышенной влажности воздуха, опасности коррозии ввиду близости морской воды, постоянным вибрациям и сильным качкам, поэтому к нему выдвигаются повышенные требования. Пароконвектоматы линии ПМФ не только унаследовали удобство, простоту и надёжность стандартных пароконвектоматов линии ПМ, но и претерпели значительные изменения конструкциине только облицовка, но и все крепёжные элементы и элементы внутренней конструкции выполнены из нержавеющей стали, а электропроводка удовлетворяет требованиям герметичности и влагостойкости.вибростойкость обеспечивается повышенной прочностью корпуса и использованием амортизационных уплотнителей.дополнительно они оснащены механизмом фиксации двери в открытом положении и возможностью жесткого крепления к полу.В результате сертификационных испытаний оборудование, разработанное ОАО Чувашторгтехника получило одобрение Российского Морского Регистра Судоходства.Удобная панель управления на русском языке. Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки. Механизм замка дверки действует по принципу свободные руки - дверку можно закрывать одним движением руки. Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопас