Печь конвекционная Apach AD44D С ПОМПОЙ
Описание
Разморозить рыбные, тестяные, овощные полуфабрикаты, запечь мясо большим или порционными кусками, выпекать хлеб, мелкоштучные изделия можно с конвекционной печью Apach AD44D. Агрегат предназначен для кухонь кафе, столовых, ресторанов. Его возможности оценят и в магазине с продажей блюд собственного приготовления.
Наиболее популярные программы приготовления с разбивкой на этапы можно внести в память блока управления. Для подсветки в камере установлена галогенная лампа. Камера вмещает 4 противня или подноса. Есть возможность регулировать уровень влажности. Для этого в печи Apach AD44D предусмотрена помпа.
Корпус устойчив к нагреву и механическим ударам. Дверь — стеклянная. Между листами предусмотрена воздушная прослойка, предотвращающая перегрев конструкции. Равномерному распределению тепла способствуют реверсивные вентиляторы. В закругленных углах камеры не скапливаются остатки жира.
Технические характеристики
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Противень | GN 2/3, уменьшенный |
Управление | электронное |
Температурный режим | от 0 до 260 °С |
Пароувлажнение | |
Подключение к воде | |
Мощность | 3.2 кВт |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 660 мм |
Высота | 580 мм |
Вес (без упаковки) | 36 кг |
Вес (с упаковкой) | 45 кг |
Страна производства | Италия |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Внимание! Пожалуйста, сверяйте информацию о данном товаре с информацией на официальном сайте производителя и уточняйте спецификацию, наличие на складе и цену товара у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.